O Residencial para Idosos Casa da Vovó Nice tem como premissa de atuação o monitoramento de todas as ações implementadas pela equipe multidisciplinar de profissionais que integram o quadro colaborativo da instituição. Neste sentido, a avaliação antropométrica é uma prática rotineira realizada frequentemente pela nutricionista Fátima Cavalcante. “Todas as nossas ações são amplamente planejadas e construídas com toda a equipe. A avaliação antropométrica é uma etapa necessária para observarmos como está a saúde dos nossos residentes”, explica a nutricionista.
Para quem não conhece os benefícios da ação, Paulo Soares, diretor e fundador da entidade, faz questão de explicar em detalhes. “É um método utilizado para investigar o estado nutricional de uma pessoa. Ela é feita pela mensuração de peso, altura, dobras cutâneas, índice de massa corpórea, percentual de gordura e peso ideal. A partir dessas medidas, é possível descobrir a composição do corpo de uma pessoa”, completa.
Soares ainda ressalta os cuidados e a dedicação de toda a equipe com os residentes. “Os idosos têm alterações fisiológicas nos órgãos e tecidos que comprometem o condicionamento físico e a composição corporal dos idosos. Nesse contexto, a avaliação do estado nutricional tem importantes implicações”. É diante de toda esta atuação, que envolve toda a equipe, que a Casa da Vovó Nice monitora e atua na prevenção de muitas doenças e complicações.
“Para além dos alimentos frescos e da alimentação saudável, fazemos o ciclo completo de monitorar cada etapa dos nossos residentes. Não pode ser diferente disso, porque somos uma família”, diz.