Esalqshow 2021 tem como tema Cadeia Produtiva da Cana-de-açúcar

Uma nova formatação para compartilhar o conhecimento gerado na Esalq/USP (Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz) e a celebração dos 120 anos de uma instituição que contribui para a evolução sustentável do agronegócio e da agricultura familiar do Brasil. Esse é o mote que norteará a edição 2021 do EsalqShow, evento que acontecerá nos dias 7 e 8 de outubro, na Esalq/USP, e terá a Cadeia Produtiva da Cana-de-açúcar como temática central.
Na programação, especialistas do setor e representantes da academia debaterão, em formato híbrido (presencial e virtual), tópicos como a eficiência e o aumento da produção agrícola, questões logística e de regulamentação, tecnologias de comunicação no campo (5G), indicadores sócio econômicos, otimização de processos industriais incluindo exigências do Renovabio, redução da emissão do carbono e economia circular.
Além dos painéis e conferências temáticas, a Esalq celebrará durante o evento seus 120 anos de fundação. Assim a programação incluirá feira de inovação, exposição de empresas, painéis profissionais e debates sobre carreiras, atividade para o público infantil, eventos culturais e estandes de projetos de extensão desenvolvidos na Escola.